Teatime: Tee-Varianten und ihre Wirkung auf Darm, Gehirn und Immunsystem | Webinar für Fachkreise

Von |2022-04-18T14:50:41+02:00April 18th, 2022|

Verschiedene Tee-Varianten bieten über die Verdauungsförderung hinaus faszinierende Effekte auf Darmfunktionen, Gehirnleistung und für ein ausbalanciertes Immunsystem. Dabei wirken spezifische Inhaltsstoffe der echten Teepflanze ebenso wie bioaktive Substanzen aus Kräutern, Gewürzen und Pilzen. In diesem Webinar erfahren Sie aktuelles aus der Forschung zu: Welche Tees bei entzündlichen Darmerkrankungen, Leaky Gut und Darmkrebs empfehlenswert sind Wie die Wirkung verschiedener Tees bei Allergien und Infektionserkrankungen genutzt werden kann Welche Tee-Sorten sich zur Senkung von Stressbotenstoffen nutzen lassen, welche schlafförderlich sind oder wie ein Espresso wirken Wie Tee Gehirnwellen verändern kann – [...]

Bio-Apfelessig wirkt stimmungsaufhellend

Von |2022-06-24T17:42:19+02:00November 21st, 2021|Alzheimer, antidepressiv, Brainfood, Burnout, Darm, Depression, Ernährung, Fermentiertes, Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Getränke, Gewicht, Haut, Immunsystem, Kräuter, Lernen, Stimmung, Stress|

Sauer macht lustig, sagt man. Aber eine neue Studie zeigt: Apfelessig wirkt sogar antidepressiv. Er hat weitere günstige Effekte, zum Beispiel auf das Gedächtnis oder Immunsystem. Perfekt also in der Herbst-/Wintersaison, bei starkem Stress oder bei anderen Faktoren, die aufs Gemüt drücken. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche gesundheits- und gehirnföderlichen Eigenschaften für Apfelessig belegt sind Wie Apfelessig stimmungsaufhellend wirkt – und was Sie beim Kauf und der Anwendung beachten sollten Noch mehr Spannendes zu (Apfel-)Essig: vom Vierräuber-Essig bis zur Wirkungssteigerung von Kleopatras Schönheitsgeheimnissen [...]

GLUTENFREI: JA ODER NEIN? – Die Wirkung von Gluten auf Darm und Gehirn | Webinar für medizinische Fachkreise

Von |2021-07-08T14:41:58+02:00Juli 8th, 2021|, |

Immer mehr Menschen ernähren sich glutenfrei – häufig werden gesundheitliche Gründe angeführt. Ist dies sinnvoll, überflüssig oder gar gefährlich? In diesem Webinar erfahren Sie: Was ist Gluten, welche Varianten gibt es – und ist Hafer glutenfrei? Die Wirkung von Gluten auf den Darm, das Immunsystem und die Blut-Hirn-Schranke Pathologien rund um Gluten und Weizen: Von Allergien über Darm- und psychische Störungen bis zu Autoimmunerkrankungen Gluten: Der falsche Schuldige? – Welche anderen Komponenten spielen eine Rolle? Ist eine glutenfreie Ernährung schädlich für die Darmflora? Wann und wie gelingt glutenfreie Ernährung? [...]

Miso und der Schlaf

Von |2021-09-17T13:46:42+02:00September 27th, 2020|ADHS, Bauchhirn, Brainfood, Chronobiologie, Darm, Ernährung, Fermentiertes, Frühstück, Gehirn, Immunsystem, Mittagessen und Abendessen, Schlaf|

Miso und der Schlaf Fermentierte Nahrungsmittel können schlafförderlich sein. Aktuelle Studien weisen immer wieder eine kürzere Einschlafzeit, besseres Durchschlafen und eine längere Schlafdauer nach. Das wird unter anderem auf die Verbesserung der Darmflora zurückgeführt, die mit ihren Botenstoffen in die Gene für den Tag-Nacht-Rhythmus eingreifen. Zu den schlafförderlichen fermentierten Nahrungsmitteln zählen beispielsweise fermentierte Milchprodukte (Joghurt, Käse) und fermentierte Sojaprodukte (Miso, Natto). Besonders spannende Erkenntnisse lieferte eine Studie, die zeigte, dass der Verzehr fermentierter Nahrungsmittel sogar über Generationen hinweg den Schlaf der Nachkommen verbessert: Essen Schwangere vermehrt Fermentiertes, vor [...]

Was stärkt in Krisen? 4. Erholsamer Schlaf | Web-Seminar 4 von 4

Von |2020-08-03T20:25:09+02:00Juli 15th, 2020||

Web-Seminar-Serie: Was stärkt in Krisen? | Kooperation: Dr. Sabine Paul & Annette Bantel-Kochan Krisen treffen uns immer wieder. Was hilft, was stärkt in Krisen – vielleicht sogar so, dass wir stärker als zuvor daraus hervorgehen? In dieser 4-teiligen Web-Seminar-Reihe (mit Aufzeichnung) erfahren Sie, worauf es ankommt – und wie Sie neue Fähigkeiten aufbauen können, die Ihnen im modernen Leben immer wieder nützlich sind: Was stärkt in Krisen? – 1. Effektive Nervennahrung Was stärkt in Krisen? – 2. Stabilisierende Resilienz Was stärkt in Krisen? – 3. Aufmerksame Kommunikation Was stärkt in [...]

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Immungesunde Ernährung ‒ die wichtigsten Bausteine für eine starke Abwehr | Webinar | Fortbildung für medizinische Fachkreise

Von |2020-05-04T08:53:32+02:00Mai 4th, 2020||

Ein starkes und gut ausbalanciertes Immunsystem schützt vor Infektionen, Allergien und Autoimmunerkrankungen und wird besser mit Erregern fertig, die es noch nicht kennt. Eine entscheidende Rolle für die Schutzwälle des Immunsystems spielt dabei die richtige Ernährung. Im Webinar stellt Ihnen Dr. Sabine Paul ein ganzheitliches Ernährungskonzept vor, das die essentiellen Nährstoffe für das Immunsystem ebenso berücksichtigt wie die optimale Funktion der Schleimhautbarrieren. Webinar-Inhalte: Aktuelles Beispiel Coronavirus und COVID-19: Worauf kommt es an, um gesund zu bleiben? Die Schutzwälle des Immunsystems und die Rolle von Nährstoffen Dos und Don’ts für [...]

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Gib mir Saures für den Schlaf: Was Ernährung und Mikrobiom mit einer guten Nachtruhe zu tun haben

Von |2021-05-17T22:12:35+02:00Februar 16th, 2020|Brainfood, Chronobiologie, Darm, Ernährung, Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Getränke, Gewürze, Immunsystem, Kräuter, Nervennahrung, Pilze, Schlaf, Sinne, Stimmung, Stress|

Mehrere Nächte mit schlechtem oder wenig Schlaf – und schon sinken Konzentration, Gedächtnisleistung und Stimmung in den Keller. Der Schlaf-Wach-Rhythmus kann durch viel Faktoren gestört oder gefördert werden. Aktuelle Forschungsergebnisse zeigen, dass sogar die Darmbakterien Einfluss nehmen und wir wiederum über die Ernährung darauf einwirken können. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche Taktgeber außer Licht den Schlaf-Wach-Rhythmus beeinflussen Welche Rolle die Darmbakterien für den Schlaf spielen Mit welcher Ernährung Sie günstig auf das Darmmikrobiom und damit auf die Schlafqualität einwirken können Warum Saures perfektes „Schlaf-Food“ ist [...]

Alkohol und das zweite Gehirn: Rotwein hat die Nase vorn

Von |2021-07-31T15:07:59+02:00Oktober 5th, 2019|Alkohol, Bauchhirn, Bier, Brainfood, Darm, Ernährung, Gehirn, Getränke, Immunsystem, Nervennahrung, Stimmung, Störfaktoren, Wein|

Alkohol kann das Gehirn massiv schädigen – aber auch positive Effekte erzielen. Diesmal geht es nicht um unser „Kopfgehirn“, sondern um den Effekt von Alkohol auf unser „zweites Gehirn“, das „Bauchhirn“. Darunter versteht man die Einheit des Nervensystems rund um den Magen-Darmtrakt, die Darmschleimhaut und die Darmflora (Mikroorganismen des Darms). Kopf- und Bauchhirn stehen übrigens durch den Vagusnerv direkt miteinander in Funkkontakt. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche alkoholischen Getränke die Vielfalt der Darmflora fördern können Welche nicht-alkoholischen Alternativen in Frage kommen, um ähnliche Effekte zu erzielen [...]

Konzentrierter, kreativer: mit fermentierten Superfoods | Webinar-Aufzeichnung & Rezepte

Von |2017-09-07T23:35:31+02:00Juli 29th, 2017||

Es gärt und blubbert in Ihnen. Freuen Sie sich! Ihre Darmbakterien sind gerade in Top-Form, zumindest wenn Sie fermentierte Superfoods gegessen haben. Für viele überraschend: Sie werden dadurch konzentrierter und kreativer. Jenseits von Sauerkraut und Essiggurken sind vergorene Leckereien wieder Trend. Denn sie stärken die Darmflora, das „zweite  Gehirn“. Die Mikroorganismen in fermentierten Superfoods bringen zusätzlich ungeahnte Power für den Kopf. Besondere Weinsorten, fermentierter Tee wie Kombucha, durch Gärung veredeltes Gemüse, neue Nussvarianten und einiges mehr: Lassen Sie sich in diesem Webinar begeistern, wie Sie Ihre Denkleistung und Kreativität [...]

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