Fermentierte Superfoods fürs Gehirn | E-Book | 3. Auflage, aktualisiert, erweitert

Von |2021-08-13T17:00:33+02:00Juni 22nd, 2021||

Kosten Sie mit Prickeln auf der Zunge, wie die Leistungskraft Ihrer beiden Gehirne wächst. Fermentierte Nahrungsmittel sind wieder im Trend. Was viele nicht wissen: Mit der Auswahl der Zutaten und der anschließenden Fermentation entsteht besondere Effekte fürs Gehirn und optimale Bedingungen für den Darm, der Teil des "zweiten Gehirns" ist. In diesem E-Book (pdf-Datei) erfahren Sie, was fermentierte Superfoods sind, wie Sie einfach in eine "lebendige Küche" einsteigen können - mit den besten Rezepten, die Ihre Gehirnleistung voran und den Darm in einen glücklichen Zustand bringen. Die neue Ausgabe [...]

Wasserkefir, die prickelnde Naturlimonade | Online-Interview Fermentationskongress – mit Tipps und Tricks

Von |2023-09-15T09:50:44+02:00Juli 12th, 2018||

In diesem Online-Fermentationskongress teilen Experten, Ärzte, Heilpraktiker und Köche ihr Wissen über die Kunst der Fermentation (Vergärung) und warum Fermente so wichtig für uns Menschen sind. Der kostenfreie Fermentationskongress findet statt vom 22.09.-01.10.2023  Interview mit Dr. Sabine Paul an Tag 1 (22.09.2023): "Wasserkefir, die prickelnde Naturlimonade"

Konzentrierter, kreativer: mit fermentierten Superfoods | Webinar-Aufzeichnung & Rezepte

Von |2017-09-07T23:35:31+02:00Juli 29th, 2017||

Es gärt und blubbert in Ihnen. Freuen Sie sich! Ihre Darmbakterien sind gerade in Top-Form, zumindest wenn Sie fermentierte Superfoods gegessen haben. Für viele überraschend: Sie werden dadurch konzentrierter und kreativer. Jenseits von Sauerkraut und Essiggurken sind vergorene Leckereien wieder Trend. Denn sie stärken die Darmflora, das „zweite  Gehirn“. Die Mikroorganismen in fermentierten Superfoods bringen zusätzlich ungeahnte Power für den Kopf. Besondere Weinsorten, fermentierter Tee wie Kombucha, durch Gärung veredeltes Gemüse, neue Nussvarianten und einiges mehr: Lassen Sie sich in diesem Webinar begeistern, wie Sie Ihre Denkleistung und Kreativität [...]

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