Tee regt die Gehirnfunktionen auf faszinierende Weise an. Gezielt eingesetzt, wirkt er auf Konzentration und Gedächtnis, verändert Gehirnwellen in den „Kreativbereich“ oder senkt Stressbotenstoffe und beugt Demenz vor.

Die Inhaltsstoffe der echten Teepflanze kommen hier ins Spiel. Aber auch bioaktive Substanzen aus Kräutern, Gewürzen und Pilzen können Sie dafür nutzen.

In diesem Online-Kurs erfahren Sie:

• Welche Tee-Sorten sich zur Senkung von Stressbotenstoffen nutzen lassen, welche schlafförderlich sind oder wie ein Espresso wirken
• Wie Tee Gehirnwellen verändern kann – und was das für leichteres Lernen und Arbeiten bedeutet
• Welche Tees blutzuckerregulierend sind – und damit das Gehirn vor entzündlichen Prozessen, inkl. Demenzerkrankungen, besser schützen und die Darmflora unterstützen können
• Welche Tee-Varianten morgens Schwung in den Tag bringen, schneller aus dem Mittagsloch heraushelfen, am Nachmittag wahlweise Energie oder Gemütlichkeit verleihen und abends den Tag gut ausklingen lassen

Zudem gibt es Tipps für die praktische Anwendung:

• Ist (Pflanzen-)Milch im Tee empfehlenswert – oder werden damit gehirnförderliche Eigenschaften blockiert?
• Lohnt der Kauf von Tee-Spezialitäten mit besonderen Inhaltsstoffen wie beruhigendem GABA?
• Mit welchen Zubereitungen können Sie die günstigen Effekte jenseits des üblichen Aufgusses nutzbar machen?
• Wie lassen sich die positiven Effekte des Tees weiter steigern?
• Wie kann ich Eistee mit Bonus-Wirkung fürs Gehirn erstellen (auch ohne viel Zucker)

Nützliche Tools:

• Tee-und-Gehirn-Video (1,5 Stunden) mit allen wichtigen Informationen und Praxis-Tipps zum Start
• Guide (als pdf-Datei, herunterladbar): Tee-Know-how und Tee im Tagesverlauf einsetzen (Zusammenfassung des Webinars im Überblick)
• Tipps und Links zu empfehlenswerten Einkaufsquellen – damit Sie bei der Vielfalt der Tee-Einkaufsmöglichkeiten in guten Händen sind und den Überblick behalten. Zusätzlich: Einkaufs-Tipps von Kursteilnehmerinnen und Kursteilnehmern aus verschiedenen Ländern.
• So gelingt’s: Umsetzungswoche, in der wir ins Detail und Sie in die Umsetzung gehen. Lassen Sie sich inspirieren! Sie können die Umsetzungszeit auch auf einen längeren Zeitraum „strecken“
  • Jeden Tag steht eine Tee-Variante im Mittelpunkt – mit Anregungen für verschiedene Genuss-Möglichkeiten: heiß oder kalt, Tee als Getränk oder Zutat in Speisen, (wirklich) fermentierte Tees, Vital- und Heiltees, Gewürz- und Pilztees… Sie erhalten Tipps, Hintergrundinfos und Rezepte, sowie Tipps für die Auswahl beim Einkauf und für die Zubereitung.
    In einem Kurzvideo erfahren Sie zu den Tees des Tages spannende Informationen und Anwendungen.
  • Sie entdecken Spannendes aus der Welt des Tees und lernen auch alltagstaugliche Mini-Tee-Zeremonien kennen
  • Probieren Sie besondere Rezepte, auch zu köstlichen „Tee-Begleitern“ – Kochen und Backen mit Tee!
  • Sie lernen Tee-Varianten gezielt für Entspannung, Anregung, Kreativität oder Gedächtnisförderung einzusetzen