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Gehirndoping mit Curry | Radio-Interview bei WDR 2 Sonntagsfragen

Von |2023-06-23T10:16:16+02:00Juni 23rd, 2023||

In den WDR 2 Sonntagsfragen geht Gisela Steinhauer mit ihren Gästen Dingen auf den Grund und klärt auf über Phänomene wie Angst und Glück, Eifersucht und Neugier oder Hass und Hoffnung. Nachdenkliches und Humorvolles, das Sie den ganzen freien Sonntag über begleiten will. Mit Dr. Sabine Paul im Interview am 11.06.2023: „Gehirndoping mit Curry“ Wer an Vergesslichkeit, Rechenschwäche oder Konzentrationsmangel leidet, kann dagegen Medikamente nehmen – oder Curry essen. „Aber auch Kreuzkümmel, Zimt und viele andere Gewürze sind wahre Gehirn-Booster“, sagt die Molekularbiologin Dr. Sabine Paul. Was macht Gewürze [...]

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Moodfood: Genussvolle Stimmungsbooster | Interview Onlinekongress Kräuterheilkunde

Von |2023-10-17T09:58:16+02:00Juni 13th, 2023||

Finden Sie heraus, wie Kräuter und Pflanzen aus der Natur Ihre Gesundheit stärken können. Mehr als 35 Experten-Interviews stehen auf dem kostenfreien Onlinekongress "Kräuterheilkunde" mit der Moderatorin Ruby Nagel vom 27.10.-05.11.2023 zur Verfügung. Gleich an Tag 1, 27.10.2023 gibt es das Interview mit Dr. Sabine Paul "Moodfood: Genussvolle Stimmungsbooster" zur Frage, wie Kräuter und Gewürze zur Stimmungsaufhellung eingesetzt werden können. Zum Programm und kostenfreier Anmeldung: Hier klicken!

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Blutzucker in Balance | Webinar für John Deere GmbH, Mannheim

Von |2024-02-26T17:20:01+01:00Mai 17th, 2023|, |

In diesem Vortrag erfahren Sie: wie Nahrung und Lebensstil den Blutzucker beeinflussen welche Zutaten, Gerichte und Getränke den "Blutzucker in Balance" bringen - und auch kohlenhydratreiche Mahlzeiten verträglich machen welche Zuckeraustauschstoffe sinnvoll sind - und welche nichtmMit welchen Küchentricks Sie aus Nahrungsmitteln mit hohem Kohlenhydratanteil "LowCarb"-Nahrungsmittel machen (ohne Austauschstoffe) wie Sie beim Einkauf Snacks erkennen, die den Blutzucker stabil halten ob und wie sich auch ein manifester Diabetes wieder normalisieren kann Nach dem Vortrag: die Vortrags-Aufzeichnung steht 14 Tage zur Verfügung zum Herunterladen: Checkliste der Zucker-Tipps und Tricks mit [...]

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Getränke-Highlights für den Flow im Gehirn | Vortrag bei IHK Darmstadt

Von |2023-04-24T09:59:38+02:00April 24th, 2023||

In diesem Vortrag erleben Sie Streiflichter durch die Getränke-Welt mit ihrer besonderen Wirkung auf das Gehirn und die Stress-Resistenz. Dabei spielen besondere Wein-Rebsorten eine Rolle, Sie erfahren, warum Champagner und Cava so besonders sind für das Gehirn, es gibt Kniffe für die Leistungssteigerung durch Kombinationen von Kaffee mit anderen Zutaten - und auch Tipps für Geschmack und Gehirn-Wirkung ohne Koffein oder Alkohol.

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Namibias Kapana: Jungbrunnen für die Nerven | Online-Gewürz-Workshop | ausgebucht

Von |2023-03-30T20:35:36+02:00März 29th, 2023||

Gewürze Namibias: Jungbrunnen fürs Gehirn, Top-Gedächtnis & strahlende Stimmung In diesem Online-Workshop bereiten Sie in der heimischen Küche die namibische Gewürzmischung „Kapana“ selbst zu – mit Premiumgewürzen, die zu Ihnen nach Hause kommen. Damit gönnen Sie Ihren Nervenzellen eine Frischekur, lassen das ganze Jahr die Stimmung strahlen, sorgen für ein bärenstarkes Gedächtnis und können in sonnigem Urlaubsfeeling schwelgen. Mit Premium-Gewürzen, die zu Ihnen nach Hause kommen Mit E-Book: Infos zu den Gewürzen, zur Gewürzmischung (Rezept, Anwendung), Rezeptsammlung 2 Stunden Freude bei der Zubereitung, lernen wie einfach es ist, hocharomatische Gewürzmischungen selbst herzustellen mit kleiner Verkostung der fertigen Gewürzmischung inkl. Aufzeichnung, verfügbar für 14 [...]

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Wieviel Bewegung braucht das Gehirn, um fit zu bleiben?

Von |2023-03-24T17:10:28+01:00März 24th, 2023|Alzheimer, Bewegung, Gedächtnis, Gehirn, Natur, Sport|

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gehirngesundheit. Die Bewegung auch. Aber wie viel Bewegung ist tatsächlich notwendig, um das Gehirn fit zu halten und mit wie viel Bewegung kann das Gehirn vor Alzheimer, Parkinson und Co. geschützt werden? Eine neue Studie (Gibbons et al. 2023) lässt auch Bewegungsmuffeln keine Ausrede mehr: Es scheinen wenige Minuten zu genügen – bei hochintensiver Bewegung. Aber es geht auch weniger intensiv… In diesem Artikel erfahren Sie: Was ist BDNF und warum ist es ein „Anti-Aging-Protein“ im Gehirn? Fasten oder Bewegung: [...]

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Gewürze fürs Gehirn | Interview auf dem Online-Kongress „Medizin der Erde 7: Heilsame Gewürze“

Von |2023-03-23T22:11:58+01:00März 23rd, 2023|

Christel Ströbel hat in ihrer Kongressreihe "Medizin der Erde" ganz besondere Gesprächspartner. Ich freue mich sehr, bei ihrem 7. Kongress mit dem Schwerpunkt "Heilsame Gewürze" mit meinem Thema "Gewürze fürs Gehirn" dabei sein zu dürfen. Weitere spannende Kongress-Themen sind zum Beispiel: Wilde Gewürze von der Wiese, Gewürze im Ayurveda, Adaptogene Pflanzen als Gewürz, Gewürze der Maya, Die Kraft der Zwiebelgewächse, Aphrodisierende Gewürz, Safran: Gold in der Küche, Gewürze für die Seele, Gewürz-Märchen aus aller Welt,... Unbedingt reinschauen! Zum Kongress-Programm und kostenfreier Anmeldung: Hier klicken.

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Superfoods für Männer: Natürliche Wirkstoffe für Kopf und Körper | Webinar für Landesband Baden-Württemberg, Stuttgart

Von |2024-02-26T17:13:01+01:00Februar 27th, 2023|, |

Gibt es Superfoods für Männer? Lernen Sie besondere Nahrungsmittel kennen - mit Wirkung auf die Gehirnleistung, männliche Hormone und für mehr mentale und körperliche Fitness bei Stress. Inhalte des Vortrags: Top-Gehirnleistung: Bessere Konzentration und Gedächtnis mit Brainfood für Männer Hormonaktive Superfoods: Testosteronförderliche Ernährung Genießen Sie den Stress weg: Pflanzenwirkstoffe, die bei Stress Kopf und Körper in Balance halten Aktiv und sportlich: Highlights aus der Forschung zu erhöhter Ausdauer und verbesserter Regeneration Mit Nahrungsmittel-Checklisten (als download) für: Basis-Ernährung für optimale Gehirnleistung und Gesundheit Superfoods zur Verbesserung von Stress-Resistenz, Testosteronlevel, Ausdauer/Regeneration [...]

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Ernährung und Nachhaltigkeit | Webinar für Landesbank Baden-Württemberg

Von |2023-08-09T11:47:21+02:00Februar 10th, 2023|, |

Dieser Vortrag zu Ernährung und Nachhaltigkeit ist geeignet für ALLE Ernährungsformen. Er ist prall bestückt mit Tipps für den Alltag, die mit sehr wenig Aufwand, wenig Platzbedarf und kleinem Budget umsetzbar sind. Damit lässt sich verantwortungsvoll mit natürlichen Ressourcen umgehen und gleichzeitig die individuelle Gesundheit nachhaltig fördern. Sie erfahren: was sofort zu Hause und beim Einkauf machbar ist, damit Ernährung nachhaltiger wird, wie Sie auf kleinstem Raum, mit Genuss und kleinem Budget etwas für sich und die Umwelt tun können, wie Sie Nahrungsmittel mehr als einmal verwenden können, dabei [...]

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