Bitterstoffe: Der Joker zwischen Plätzchen und Erkältung Die Winter- und Weihnachtszeit ist eingeläutet: Eine Zeit der Gemütlichkeit - aber auch der kulinarischen Herausforderungen und der allgegenwärtigen Winterinfekte. Ob bergeweise Plätzchen oder niesende Kollegen – unser Körper leistet in diesen Situationen Schwerstarbeit. Zum Glück hält die Natur einen einfachen, aber hochwirksamen Joker bereit – Bitterstoffe. In diesem Artikel erfahren Sie: Warum Bitterstoffe gerade im Winter Gold wert sind Welche Bitterstoff-Booster im Dezember Saison haben Worauf beim Radicchio-Kauf zu achten ist – inklusive köstlicher Rezeptideen 1. [...]