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Fermentierte Superfoods fürs Gehirn | E-Book | 3. Auflage, aktualisiert, erweitert

Von |2021-08-13T17:00:33+02:00Juni 22nd, 2021||

Kosten Sie mit Prickeln auf der Zunge, wie die Leistungskraft Ihrer beiden Gehirne wächst. Fermentierte Nahrungsmittel sind wieder im Trend. Was viele nicht wissen: Mit der Auswahl der Zutaten und der anschließenden Fermentation entsteht besondere Effekte fürs Gehirn und optimale Bedingungen für den Darm, der Teil des "zweiten Gehirns" ist. In diesem E-Book (pdf-Datei) erfahren Sie, was fermentierte Superfoods sind, wie Sie einfach in eine "lebendige Küche" einsteigen können - mit den besten Rezepten, die Ihre Gehirnleistung voran und den Darm in einen glücklichen Zustand bringen. Die neue Ausgabe [...]

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Gewürze: Vitalstoff-Kick in der Rohkostküche | Interview im Onlinekongress „Rohkost leicht gemacht“

Von |2021-05-19T18:33:04+02:00März 12th, 2021||

In diesem Onlinekongress vermitteln Experten die facettenreiche Welt der Rohkost mit vielen Praxis-Tipps. Der Onlinekongress findet kostenfrei statt vom 20.-30.05.2021. Im Interview von Kevin Heckmann und Dr. Sabine Paul geht es an Tag 3 um innovative Methoden, wie Gewürze (nicht nur) in der Rohkostküche für einen besonderen Vitalstoff-Kick verwendet werden können. >> Hier geht's zur kostenfreien Anmeldung.  

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Das zweite Gehirn: Störung und Optimierung des enteralen Nervensystems | Webinar für med. Fachkreise

Von |2019-09-02T13:35:04+02:00September 2nd, 2019|, |

Die Bedeutung der Darmgesundheit erlangt zunehmend Beachtung in verschiedenen medizinischen Fachbereichen. Aktuell wird intensiv zur Interaktion von Mikrobiom, Darmepithel, Immunsystem, Nervensystem und Ernährungskomponenten geforscht. Damit eröffnen sich neuen Perspektiven, beispielsweise bei Depression, Multipler Sklerose, Aufmerksamkeitsdefiziten, Reizdarmsyndrom und Schlafstörungen für die Prävention und den Einsatz von Naturstoffen in innovativen therapeutischen Ernährungskonzepten. Aktuelles zum „zweiten Gehirn“: Interaktion von Darm, Mikrobiom, Vagusnerv und Immunsystem – und der Einfluss auf Dysfunktionen des Nervensystems Störfaktoren des enteralen Nervensystems: Zusatzstoffe und Nahrungskomponenten Wirkmechanismen Bedeutung für die Prävention Auswirkungen auf die Wahl von Nahrungsergänzungsmitteln Optimierung des [...]

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Onlinekongress Ernährungsrevolution | Vortrag am 31.03.

Von |2019-03-30T12:13:20+01:00März 30th, 2019||

Mittlerweile gelten fast 80 Prozent unserer Erkrankungen als ernährungsbedingt. Mit diesem Online-Kongress von Biologe und Apotheker Stefan Wiese und einem Netzwerk von ausgesuchten Experten sollen Wissen, Erfahrungen und Tipps zum Thema "Richtige Ernährung" ebenso vermittelt werden wie zum Thema "Nachhaltigkeit bei der Erzeugung unserer Lebensmittel". >> Hier geht's zur kostenfreien Anmeldung   Freitag, den 29.03. – Der große Wildpflanzen Tag. 1. Dr. Markus Strauß: Erschaffung von Essbaren Wildpflanzenparks in ganz Deutschland 2. Dr. Christine Volm: Clean Eating: ursprüngliche Nahrung in einer modernen gesunden Lebensweise. Samstag, den 30.03. – Deinem [...]

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Wasserkefir, die prickelnde Naturlimonade | Online-Interview Fermentationskongress – mit Tipps und Tricks

Von |2023-09-15T09:50:44+02:00Juli 12th, 2018||

In diesem Online-Fermentationskongress teilen Experten, Ärzte, Heilpraktiker und Köche ihr Wissen über die Kunst der Fermentation (Vergärung) und warum Fermente so wichtig für uns Menschen sind. Der kostenfreie Fermentationskongress findet statt vom 22.09.-01.10.2023  Interview mit Dr. Sabine Paul an Tag 1 (22.09.2023): "Wasserkefir, die prickelnde Naturlimonade"

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