NEU: Rezeptsammlung „Die schönsten NervenPower-Rezepte mit Honig“ | Sonderpreis

Von |2023-12-05T08:40:46+01:00November 10th, 2023||

Honig ist einer der vielen kostbaren und köstlichen Bienenschätze. Seit Jahrtausenden wird Honig als Nahrungsmittel - und auch als Arznei - verwendet. Er unterscheidet sich in vielen Aspekten von Haushaltszucker und ist definitiv mehr als „nur Zucker“. In diesem E-Book (pdf-Datei) finden Sie die schönsten NervenPower-Rezepte mit Honig: Vorspeisen, Salatdressing: Gratinierter Ziegenkäse, Miso-Ingwer-Dressing Hauptgerichte: Rosmarin-Möhren, geschmorter Radicchio, Lamm-Stifado Desserts und Snacks - herzhaft und süß: Möhren-Chips, Nuss-Crunchy, Brownies, Himbeer-Kokos-Creme, Fruchtleder besondere Getränke: Lavendel-Melisse-Shrub, Sanddorn-Ingwer-Shot, Safran-Moonmilk Zusätzlich erhalten Sie Informationen zu besonderen Honigvarianten: Maiwipfel-Honig Wabenhonig Mit günstigem Einführungspreis bis 31.12.2023 [...]

Moodfood: Stimmungsbooster mit Genuss | Webinar für Polizeidirektion Göttingen

Von |2023-09-25T14:52:39+02:00September 25th, 2023|, |

Winterdepression, frühjahrsmüde, Homeoffice-Blues, oder einfach nur ein "Bad Hair Day"? - Manchmal braucht die Stimmung einen neuen Schub nach oben. Kann Ernährung dann tatsächlich als Stimmungsbooster wirken? Verschiedene Nahrungskomponenten zeigen in Studien eine stimmungsaufhellende Wirkung. In diesem Webinar erfahren Sie, wie Sie mit solchem "Moodfood" Ihre tägliche Ernährung zur Stimmungssteigerung nutzen können. Sie lernen geschickte Kombinationen und einfache Rezepte kennen, die in kurzer Zeit Effekte erzielen und die dem Gehirn und der Seele guttun. Ein Kick für gute Laune, mehr Stress-Resistenz und frische Energie. In diesem Webinar erfahren Sie: [...]

Brainfood-Praxis: Nüsse einweichen – oder nicht?

Von |2023-07-05T12:50:39+02:00Juli 5th, 2023|Brainfood-Praxis, Ernährung, glutenfrei, LowCarb, Nüsse|

Nüsse sind Brainfood pur, beliebt in Rezepten für die glutenfreie Küche und Basis vieler vegetarischer oder veganer Rezepte. Häufig wird empfohlen, Nüsse vor dem Verzehr einzuweichen und durch Keimen zu „aktivieren“, damit sie besser verträglich sind und Antinährstoffe entfernt werden. Einweichen ist wichtig bei Getreidesamen und Hülsenfrüchten, um sie genießbar und verträglich zu machen (siehe Brainfood-Praxis: Linsen). Aber ist diese Praxis bei Nüssen wirklich notwendig - oder vielleicht sogar kontraproduktiv? In diesem Artikel erfahren Sie: Warum sind Nüsse Brainfood? Nüsse und Antinährstoffe: Argumente für das Einweichen Einweichen von [...]

Erholsamer Schlaf mit Genuss | Fachkreis-Webinar für Apotheken für Torre GmbH

Von |2023-12-02T10:27:47+01:00Juni 14th, 2023|, |

Dieses Webinar findet für die Torre GmbH statt, als Fachkreis-Webinar für Apothekerinnen und Apotheker. Inhalt: Erstaunliches zur Chronobiologie Essenzielle Nährstoffe für den Schlaf Phytopharmaka: Verstärker für das Ein- und Durchschlafen Schlaf-Qualität und -Quantität optimieren: zentrale Nahrungsmittelgruppen Tagesmüdigkeit: PowerNap oder Kaffee? Gehirnwellen auf Schlaf programmieren: Spezielle Betthupferl, Schlummertrunk und Kniffe

Erholsamer Schlaf mit Genuss | Webinar für Hansgrohe GmbH, Schiltach

Von |2024-02-26T17:14:07+01:00März 24th, 2023|, |

Immer mehr Menschen sind von Einschlaf- und Durchschlafproblemen betroffen und haben keinen erholsamen Schlaf. In diesem Online-Vortrag erfahren Sie: Was Ihre Ernährung mit dem Einschlafen und Durchschlafen zu tun hat Wie Sie Ihre Einschlaf- und Durchschlaf-Botenstoffe bilden Welche Taktgeber es für einen guten Schlafrhythmus gibt Welche Rolle die Darmbakterien bei der Schlaf-Steuerung spielen Welche Kräuter und Gewürze Sie gezielt bei Schlafstörungen einsetzen können Wie Sie Ihre Schlafqualität und Schlaflänge verbessern Praxis-Tipps: Guter Schlaf beginnt am Tag Power-Pausen mit Genuss Gehirnwellen-Training für schnelleres Einschlafen Köstliche Einschlaf-Rituale nutzen Schlaf-Tipps für spezielle [...]

Endometriose und Ernährung: E-Book in 2. Auflage erschienen

Von |2022-11-01T21:57:02+01:00November 1st, 2022||

Immer mehr Frauen sind von Endometriose betroffen. Was viele nicht wissen: Mit Hilfe der Ernährung können sowohl Risiken für die Erkrankung verringert als auch Symptome gelindert werden. In diesem E-Book erfahren Sie, was der aktuelle Stand der Wissenschaft ist, welche Nahrungsmittel empfehlenswert sind und welche besser gemieden werden. Mit Rezepten und Praxis-Tipps für die Umsetzung, sowie ausführlichem Verzeichnis der wissenschaftlichen Quellen. Ein wertvoller Ratgeber für Endometriose-Betroffene und medizinische Fachkräfte für die Beratung. Zu Infos und Buchung: E-Book Endometriose und Ernährung - Hier klicken!

Mehr Stress-Resistenz mit „coolem“ Gemüse und Obst?

Von |2022-07-27T22:07:19+02:00Juli 28th, 2022|antidepressiv, Bauchhirn, Beeren, Brainfood, Brainfood-Praxis, Darm, Depression, Ernährung, Gehirn, Getränke, Gewürze, Hülsenfrüchte, Kräuter, Mittagessen und Abendessen, Nervennahrung, Stimmung, Stress, Stressmanagement, Vitamine|

Menschen mit einem höheren Obst- und Gemüseverzehr empfinden Stress weniger stark. Aber kann man konkreter sagen, ob bestimmte Obst- oder Gemüsesorten besonderen Stress-Schutz verleihen? Eine Studie aus Australien bringt Licht ins Dunkel – oder besser: ins Bunte von Obst und Gemüse. In diesem Artikel erfahren Sie: Wie Stressempfinden und Ernährung zusammenhängen Welche Obst- und Gemüsesorten den Stress am besten abperlen lassen Welche weiteren Erkenntnisse zu „coolem“ Gemüse und Obst existieren Rezeptideen mit Nahrungsmitteln, die einen Stress-Schutzschild aufbauen Nachhaltige Nervennahrung: Gute Quellen für die Stress-weg-Sorten [...]

Brainfood-Schokolade einfach selbst gemacht | Online-Workshop

Von |2022-07-07T12:58:14+02:00Juli 7th, 2022|, |

Brainfood-Schokolade ist einfach selbst gemacht. Wenige Zutaten, ein paar Minuten Zubereitungszeit – und etwas Wartezeit, bis sie fest geworden ist. Dann kann das Brainfood-Vergnügen genossen werden. Wie das geht, zeige ich im nächsten Live-Online-Workshop (übertragen als Webinar) aus meiner Küche. Machen Sie doch gleich mit! In diesem Online-Workshops gibt’s spannende Infos und wir bereiten wir gemeinsam zwei Schokoladensorten zu: Know-how: Sie erfahren, wie (die richtige) Schokolade das Gehirn verwöhnt welche Zutaten eine Brainfood-Schokolade ausmachen, welche „Gehirn-Booster“ für Konzentration, Gedächtnis oder Schlaf zugefügt werden können – und wo Sie diese [...]

LowCarb-Kompass für Berufstätige | Webinar für Wilo SE, Dortmund

Von |2024-02-26T17:17:42+01:00Juni 2nd, 2022|, |

LowCarb-Ernährungsformen sind im Trend. Aber welche gibt es, wie findet man die passende Variante, wo sind Stolperfallen und wie lässt sich eine LowCarb-Ernährung im Berufsalltag einfach und mit Genuss umsetzen? Was bringt LowCarb für das Gewicht, die Gehirnleistung und Stress-Resistenz? In diesem Webinar erhalten Sie Antworten auf diese Fragen, spannende Einblicke, Tipps & Tricks - und viele köstliche Rezeptideen, die flink zubereitet sind. Im Anschluss: Die Vortrags-Aufzeichnung steht für 14 Tage zur Verfügung Checkliste LowCarb-Ernährung: Das Wichtigste im Überblick und Tipps für den leichten Einstieg (pdf-Download) Kleine LowCarb-Rezeptsammlung (pdf-Download) [...]

Erholsamer Schlaf mit Genuss | Webinar für UPM Nordland Papier GmbH, Dörpen

Von |2023-06-12T18:47:07+02:00Februar 28th, 2022|, |

Immer mehr Menschen sind von Einschlaf- und Durchschlafproblemen betroffen und haben keinen erholsamen Schlaf. In diesem Online-Vortrag erfahren Sie: Was Ihre Ernährung mit dem Einschlafen und Durchschlafen zu tun hat Wie Sie Ihre Einschlaf- und Durchschlaf-Botenstoffe bilden Welche Taktgeber es für einen guten Schlafrhythmus gibt Welche Rolle die Darmbakterien bei der Schlaf-Steuerung spielen Welche Kräuter und Gewürze Sie gezielt bei Schlafstörungen einsetzen können Wie Sie Ihre Schlafqualität und Schlaflänge verbessern Praxis-Tipps: Guter Schlaf beginnt am Tag Power-Pausen mit Genuss Gehirnwellen-Training für schnelleres Einschlafen Köstliche Einschlaf-Rituale nutzen Schlaf-Tipps für spezielle [...]

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