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Namibias Kapana: Jungbrunnen für die Nerven | Online-Gewürz-Workshop | ausgebucht

Von |2023-03-30T20:35:36+02:00März 29th, 2023||

Gewürze Namibias: Jungbrunnen fürs Gehirn, Top-Gedächtnis & strahlende Stimmung In diesem Online-Workshop bereiten Sie in der heimischen Küche die namibische Gewürzmischung „Kapana“ selbst zu – mit Premiumgewürzen, die zu Ihnen nach Hause kommen. Damit gönnen Sie Ihren Nervenzellen eine Frischekur, lassen das ganze Jahr die Stimmung strahlen, sorgen für ein bärenstarkes Gedächtnis und können in sonnigem Urlaubsfeeling schwelgen. Mit Premium-Gewürzen, die zu Ihnen nach Hause kommen Mit E-Book: Infos zu den Gewürzen, zur Gewürzmischung (Rezept, Anwendung), Rezeptsammlung 2 Stunden Freude bei der Zubereitung, lernen wie einfach es ist, hocharomatische Gewürzmischungen selbst herzustellen mit kleiner Verkostung der fertigen Gewürzmischung inkl. Aufzeichnung, verfügbar für 14 [...]

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Wieviel Bewegung braucht das Gehirn, um fit zu bleiben?

Von |2023-03-24T17:10:28+01:00März 24th, 2023|Alzheimer, Bewegung, Gedächtnis, Gehirn, Natur, Sport|

Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gehirngesundheit. Die Bewegung auch. Aber wie viel Bewegung ist tatsächlich notwendig, um das Gehirn fit zu halten und mit wie viel Bewegung kann das Gehirn vor Alzheimer, Parkinson und Co. geschützt werden? Eine neue Studie (Gibbons et al. 2023) lässt auch Bewegungsmuffeln keine Ausrede mehr: Es scheinen wenige Minuten zu genügen – bei hochintensiver Bewegung. Aber es geht auch weniger intensiv… In diesem Artikel erfahren Sie: Was ist BDNF und warum ist es ein „Anti-Aging-Protein“ im Gehirn? Fasten oder Bewegung: [...]

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Zirbenzauber und der Duft des Weihnachtsbaums

Von |2022-12-08T19:09:09+01:00Dezember 8th, 2022|Alzheimer, antidepressiv, antientzündlich, Ätherische Öle, Bäume, Depression, Gedächtnis, Gehirn, Immunsystem, Natur, Regeneration, Schlaf, Sofort-Helfer, Stimmung, Stress, Stressmanagement, Waldbaden|

Weihnachtsbäume stehen in vielen Wohnzimmern und „Waldbaden“ wird immer beliebter. Was zieht uns zu den Nadelbäumen? Ein Spaziergang im Wald ist sehr erholsam. Was aber genau wirkt dort so entspannend? Es sind mehrere Komponenten. Sie reichen von Substanzen der Pilze im Waldboden über die ätherischen Öle, die vor allem Nadelbäume freisetzen, bis zu besonders vielen negativ geladenen Luftmolekülen. Das alles macht den Wald zu einer Kraftquelle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Denn die „Waldinhaltsstoffe“ wirken auch stärkend auf das Immunsystem und das Gehirn (Antonelli 2022). Heute möchte [...]

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Hopfen gegen Alzheimer?

Von |2022-11-22T17:31:27+01:00November 22nd, 2022|Alkohol, Alzheimer, Bier, Brainfood, Ernährung, Gedächtnis, Gehirn, Getränke, Tee|

Hopfen verleiht Bier seinen charakteristischen bitter-aromatischen Geschmack und ist als stark beruhigende, schlafförderlicher Tee bekannt. Aber Hopfen kann noch mehr – und gibt im Zusammenhang mit Alzheimer-Demenz Hoffnung. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche gehirnschützenden Substanzen in Hopfen gefunden wurden und welche Wirkung sie haben Was von der Plaque-Theorie im Zusammenhang mit Alzheimer zu halten ist Welcher Hopfen besonders förderlich ist – und wann sie welchen Hopfen nicht verwenden sollten 1. Die Hopfen-Studie zu Alzheimer: Neuroprotektive Inhaltsstoffe Morbus Alzheimer ist eine neurodegenerative [...]

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Hülsenfrüchte: Gesund oder nicht? | Webinar für medizinische Fachkreise | Tisso-Akademie

Von |2022-10-24T16:46:47+02:00Oktober 24th, 2022|

Linsen, Bohnen, Kichererbsen: Eine Weile fristeten sie ein Schattendasein in der Küche, derzeit feiern Hülsenfrüchte ihr Comeback. Wegen ihres vermeintlich hohen Eiweißgehalts sind sie vor allem in der vegetarischen und veganen Ernährung sehr beliebt. Hülsenfrüchte liefern einerseits wertvolle Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, andererseits sind sie dafür bekannt, Blähungen zu verursachen. Auf der Contra-Seite steht obendrein ein hoher Gehalt an Kohlenhydraten und an sogenannten Antinährstoffen wie Lektin und Phytinsäure. Was also: Gerne öfter auf den Teller oder doch lieber meiden? Dr. Sabine Paul führt Sie in die vielfältige Welt der [...]

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Mikronährstoffe für Gehirnfitness bis ins hohe Alter | Interview | Onlinekongress Nährstofftherapie

Von |2024-02-23T09:20:11+01:00September 9th, 2022||

Auf dem Onlinekongress "Nährstofftherapie" gibt es kostenfrei vom 23.02.-03.03.2024 Experteninterviews rund um das Thema Mikronährstoffe zu sehen: zum Beispiel Was sind die häufigsten Nährstoffdefizite, wie können sie vermieden werden? Wie können Nährstoffmängel identifiziert und Laborwerte interpretiert werden? Falls Nahrungsergänzungsmittel genommen werden, worauf ist zu achten? Welche Rolle spielen Genetik und unterschiedliche Lebensphasen An Tag 7, 29.02.2024 -  mit Prof. Dr. Sabine Paul zum Thema "Mikronährstoffe für Gehirnfitness bis ins hohe Alter" Zum Kongressprogramm und kostenfreier Anmeldung

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Kräuterlimonade Toskana: flüssiges Brainfood – nicht nur im Sommer ein Highlight fürs Gehirn

Von |2022-08-16T12:58:57+02:00August 16th, 2022|Alzheimer, antidepressiv, Bauchhirn, Brainfood, Brainfood-Praxis, Darm, Depression, Ernährung, Gehirn, Gehirn-Doping, Getränke, Gewürze, Kräuter, Lernen, Natur, Sinne, Stimmung|

Es ist heiß, der Blutdruck niedrig, die Konzentration schwächelt und das Gehirn grüßt erschöpft mit kleinen Gedächtnisaussetzern. Wasser trinken hilft, aber es ist auf Dauer für die meisten kein besonders prickelndes Geschmackserlebnis. Statt zu industriellen Erfrischungsgetränken zu greifen, die entweder übersüßt oder mit fragwürdigen Zuckeraustauschstoffen oder gar Süßstoffen angereichert sind, empfehle ich Ihnen eine selbstgemachte Kräuterlimonade als genussvollen Kick für Körper und Gehirn. Übrigens: Nicht nur im Sommer bringt eine solche Kräuterlimo das Gehirn in Schwung! In diesem Artikel erfahren Sie: Wie Sie mit Gartenkräutern oder Wiesenkräutern eine [...]

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Gehirndoping mit Gewürzen | Interview auf dem Onlinekongress „Faszination Gehirn“

Von |2022-11-22T18:44:32+01:00Juli 19th, 2022|

Viele Faktoren beeinflussen die Gesundheit unseres Gehirns und Nervensystems. Dieser kostenfreie Onlinekongress vom 22.-27.11.2022 gibt Einblick in die Themen: Positive Einflussfaktoren für volle Gedächtnis-Power! Wunderwerk Zirbeldrüse Belastungen: Umweltfaktoren, Strahlung, Medien & Co Neurotransmitter, Epigenetik & Biohacking Neurodegenerative Erkrankungen vermeiden Emotionen & Psyche, Meditation Von Freitag, 25.11.22 18:00 Uhr bis Samstag, 26.11.22 18:00: Interview mit Dr. Sabine Paul zu "Gehirndoping mit Gewürzen" Zu den Kongressinfos und zur kostenfreien Buchung: Hier klicken

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Brainfood-Schokolade einfach selbst gemacht | Online-Workshop

Von |2022-07-07T12:58:14+02:00Juli 7th, 2022|, |

Brainfood-Schokolade ist einfach selbst gemacht. Wenige Zutaten, ein paar Minuten Zubereitungszeit – und etwas Wartezeit, bis sie fest geworden ist. Dann kann das Brainfood-Vergnügen genossen werden. Wie das geht, zeige ich im nächsten Live-Online-Workshop (übertragen als Webinar) aus meiner Küche. Machen Sie doch gleich mit! In diesem Online-Workshops gibt’s spannende Infos und wir bereiten wir gemeinsam zwei Schokoladensorten zu: Know-how: Sie erfahren, wie (die richtige) Schokolade das Gehirn verwöhnt welche Zutaten eine Brainfood-Schokolade ausmachen, welche „Gehirn-Booster“ für Konzentration, Gedächtnis oder Schlaf zugefügt werden können – und wo Sie diese [...]

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Rote Beeren und Kakao: Köstliche Synergie fürs Gehirn

Von |2022-06-24T18:48:56+02:00Juni 11th, 2022|Alzheimer, antidepressiv, antientzündlich, Beeren, Brainfood, Brainfood-Praxis, Ernährung, Frühstück, Gedächtnis, Gehirn, Gehirn-Doping, Kakao, Konzentration, Lernen, Snacks, Stimmung|

Was kann es Schöneres geben, als die Kombination zweier Köstlichkeiten, die einzeln für sich, und noch besser gemeinsam, die Gehirnleistung fördern… Eine Studie zur Kombination von roten Beeren und Kakao kommt zu spannenden Ergebnissen: Diese Kombination boostet die Gehirnfunktionen von älteren Menschen. Warum ist das ein wichtiges Thema – nicht nur für Menschen über 50 Jahren? In diesem Artikel erfahren Sie: Welche Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln die Gehirnalterung verlangsamen und sich besonders positiv auf die Gedächtnisleistung und Problemlösung auswirken Was die Besonderheit der Beeren-und-Kakao-Studie ist Wie Sie diese positiven [...]

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