Im Jahr 2050 werden weltweit geschätzt über 150 Millionen Menschen dement sein. Ca. 40% dieser Fälle könnten durch Lebensstilfaktoren wie die Ernährung verhindert oder verzögert werden. Aber auch ohne Demenz lässt im Alter oft die Gehirnleistung nach. Das muss nicht so sein. Aktuelle Studien geben Hinweise darauf, welche Ernährungsfaktoren eine entscheidende Rolle für die lebenslange Gehirnfitness spielen. In diesem Artikel erfahren Sie: mehr zur Rolle der Eiweiße (Proteine) für eine gesunde Gehirnfunktion bis ins hohe Alter welche Effekte die verringerte oder erhöhte Proteinaufnahme im Alter auf die Gehirnleistung [...]

Nach dem Mittagessen fallen viele ins „Futterkoma“: Müdigkeit, Lustlosigkeit, Schwere im Bauch, manchmal sogar „Nebel im Gehirn“. Das sind ungünstige Voraussetzungen, um die oft wichtigen Aufgaben des Nachmittags mit Elan zu erledigen. Heute habe ich einen „prickelnden Tipp“ für Sie, der nicht nur für sprudelnde Energie nach dem Essen sorgt, sondern auch das Risiko von neuen Pfunden auf den Hüften drastisch reduziert. Eine aktuelle Studie gibt Einblick, welches Getränk einen entscheidenden Unterschied im Mittagsloch macht. Und keine Angst: Es ist kein Wasser! In diesem Artikel erfahren Sie: Woher [...]

Studentenfutter, eine Nuss-Trockenfrucht-Mischung, ist als Gehirnnahrung bekannt. Ist an der Bezeichnung etwas dran und können die Zutaten im Studium, speziell in stressreichen Phasen etwas bewirken? Eine aktuelle klinische Studie hat die Wirkung von Walnüssen in Prüfungssituationen untersucht. Dabei ging es weniger um ihre Wirkung auf die Gehirnleistung als um die Möglichkeit, Auswirkungen von Prüfungsstress wie Stressempfinden, Depression, schlechten Schlaf zu verringern. Eigenschaften, die nicht nur an der Universität, sondern auch in der Schule oder am Arbeitsplatz, z.B. bei Präsentationen und Vorträgen oder in Verkaufsgesprächen nützlich sein können. In [...]