Magazin2019-06-14T17:35:10+02:00

Au wei – ein farbiges Osterei!

Ostern steht vor der Tür – und damit wunderbar farbige Eier. Und ist Ostern vorbei, findet man die bunten Eier als „Party-Eier“ die übrige Zeit des Jahres in Supermärkten und bei Metzgern. Farbe im Leben ist eine großartige Sache. Aber die Eierfarben, die meist verwendet werden, sind alles andere als harmlos. Und diese Farbstoffe sind auch in anderen Nahrungsmitteln [...]

Von |April 10th, 2022|Kategorien: Allgemein|0 Kommentare

Zwei Zeitgeschenke: Statt Stress und nerviger Momente mehr Zeit, Gelassenheit, Flow und guter Schlaf

Können Sie da auch explodieren? Der Drucker streikt oder die Seiten im Internet laden ewig nicht. An der Kasse rückt die Warteschlange einfach nicht vorwärts oder die Kaffeetasse fliegt um und hinterlässt eine riesige Wutzerei,… Und das alles genau dann, wenn Sie voll unter Strom stehen, mit Zeitdruck und einer unendlich langen To-do-Liste. Es ist zum Aus-der-Haut-fahren! In diesem [...]

Scharfe Gewürze für den Darm? – Wie Sie Ihr „zweites Gehirn“ bei Darmproblemen unterstützen können

Scharfe Gewürze wie Pfeffer und Chili sind beliebte Zutaten in der Küche. Sie haben vielfältige besondere und günstige Wirkungen auf das Gehirn – und auch auf das „zweite Gehirn“. Dazu zählt der Darm. Aber eignen sich scharfe Gewürze auch bei Darmproblemen wie Darmentzündung, durchlässigem Darm, Durchfall? Ob oder in welchen Mengen scharfe Gewürze für bei Darmproblemen verwendet werden sollen [...]

Das Brot-Duell: Brot ist kein Brainfood – oder doch?

Brot ist kein Brainfood. Jedenfalls nicht das „normale“. Es hat einen sehr hohen Anteil an Kohlenhydraten, die im Blut als Zucker anschwemmen und so im Gedächtniszentrum des Gehirns Schaden anrichten. Außerdem fehlen viele Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und bioaktive Substanzen für die Bildung von Gehirnbotenstoffen. Obendrein ist das Standardbrot glutenhaltig – was der Darmschleimhaut und damit unserem „zweiten Gehirn“ und [...]

Der Uhrturm von Levanto: Warum Schlafschwierigkeiten manchmal keine sind

T-Shirt-Aufdruck in einer Schaufensterauslage in Levanto.Foto: Sabine Paul, www.nerven-power.de Sie liegen im Bett, das Gedankenkarussell dreht sich und Sie können nicht einschlafen. Alle möglichen inneren Filme laufen ab – und falls Sie in der Nacht wach werden, gelingt das Wiedereinschlafen nicht. Am nächsten Morgen stellen Sie fest: „Ich habe ewig gegrübelt und stundenlang kein Auge zugemacht.“ Aber [...]

Bio-Apfelessig wirkt stimmungsaufhellend

Sauer macht lustig, sagt man. Aber eine neue Studie zeigt: Apfelessig wirkt sogar antidepressiv. Er hat weitere günstige Effekte, zum Beispiel auf das Gedächtnis oder Immunsystem. Perfekt also in der Herbst-/Wintersaison, bei starkem Stress oder bei anderen Faktoren, die aufs Gemüt drücken. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche gesundheits- und gehirnföderlichen Eigenschaften für Apfelessig belegt sind Wie Apfelessig stimmungsaufhellend [...]

Der Kniff mit dem Dattel-Tee: Nervenstärke ohne Nebenwirkung

Datteln werden auch „Brot der Wüste“ genannt. Und so wie Brot seine positiven und negativen Seiten hat, ist es auch bei der Dattel. Mit einem Trick wird die Dattel jedoch ein nervenstärkendes Brainfood mit immunstärkenden Zusatzeffekten. In diesem Artikel erfahren Sie: Worauf Sie bei Datteln achten sollten, damit Gehirn, Zahngesundheit, Zucker- und Fettstoffwechsel nicht aus dem Ruder laufen Worauf [...]

Von |Oktober 31st, 2021|Kategorien: Allgemein|0 Kommentare

Gehirn in Flammen: Von Fertignahrung, Entzündung und Gedächtnisstörungen

Stark verarbeitete Nahrung wird mit Gewichtszunahme, chronischen Erkrankungen und Einschränkungen der Gehirngesundheit in Verbindung gebracht. Was passiert beim ständigen Griff zu Fertignahrung, Tiefkühlgerichten, Kartoffelchips und Co. im Gehirn – und welche Bedeutung hat das im zunehmenden Alter? In diesem Artikel erfahren Sie: Welche Erkenntnisse gewonnen wurden bezüglich stark verarbeiteter Nahrung und der Gehirngesundheit, insbesondere Gedächtnisverlust Welche Fettsäure einen Teil [...]

Von |Oktober 17th, 2021|Kategorien: Allgemein|0 Kommentare

Schokoladen-Geheimnis: Welche Variante wirkt stresslindernd oder stimmungsaufhellend?

Kakao und Schokolade haben positive Effekte auf Herz-Kreislauferkrankungen und die Hautgesundheit. Genascht wird Schokolade aber meist bei Stress und zur Verbesserung der Stimmung. Liegt die stresslindernde und stimmungsaufhellende Wirkung am Zucker, am zarten Schmelz auf der Zunge oder ist sie gar Einbildung? Aktuelle Studien bringen Licht ins Dunkel - bezogen auf den Kakaogehalt. In diesem Artikel erfahren Sie: Welche [...]

Von |Oktober 7th, 2021|Kategorien: Allgemein|0 Kommentare
Nach oben